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魏禧之さん、7月にオープンした「魏飯餃子」にて [PR] 京都市は中京区、その烏丸御池に、「魏飯餃子（ぎはんぎょうざ）」という台湾料理の店があります。 オープンは、ことし7月。餃子と、数々の台湾小皿が出されます。 経営するのは魏禧之（ぎ・よしゆき）さん、64歳。中国料理の世界では日本のみなら…