メルシャン、新興ワイナリーにコンサル 醸造や販売指南 （日本経済新聞）

ぶどうの栽培方法やワインの醸造方法を指南する（岩手県花巻市のMKファームこぶし）=メルシャン提供キリンホールディングス（HD）傘下のメルシャンは14日、全国の新興ワイナリーを対象にワイン造りのコンサルティング業務を始めたと発表した。メルシャンの社員やOBらを派遣し、ぶどう栽培やワインの醸…