厳選 季節の味を優しく　ジェラート　わびさびや（桐生市新宿）高野欽市さん（51）《匠　食絵巻》⑦

9月は和栗、チョコバナナ、いちごシャーベット―。信頼できる生産者から取り寄せる季節ごとの素材を使い、…