10月6日から、5年に1度の「和牛のオリンピック」、全国和牛能力共進会（全共）が鹿児島県で開かれます。県代表として大会に出場する大隅半島・鹿屋市の畜産会社のこだわりの飼育法と直営の焼き肉店を、春山記者が取材してきました。 いきなりですが、こちらの牛。座り方もお殿様のようで、貫禄十分です…
10月6日から、5年に1度の「和牛のオリンピック」、全国和牛能力共進会（全共）が鹿児島県で開かれます。県代表として大会に出場する大隅半島・鹿屋市の畜産会社のこだわりの飼育法と直営の焼き肉店を、春山記者が取材してきました。 いきなりですが、こちらの牛。座り方もお殿様のようで、貫禄十分です…