“綿菓子”の中から珠玉のアイスケーキ…「見て」「香って」「食べて」楽しめる名パティシエの“卓越した技”

フワフワの綿菓子の下に、旬の桃をたっぷりつかったケーキ。そして世界一に輝いた技で仕上げた氷の彫刻。名…