La II edición del Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico arranca este viernes en la plaza de las Monjas de Huelva con un amplio programa de actividades que convertirá a este lugar en “una fiesta gastronómica y cultural”. Según ha indicado la organización en una nota de prensa, uno de los objetivos de Binófica era “acercar el único evento mundial dedicado a la gastronomía iberoamericana a la población de la ciudad anfitriona”, para ello, pese a las previsiones de lluvias, se ha instalado una carpa de 800 metros cuadrados. En este sentido, se desarrollará un completo abanico de actividade…