Hostelería de España ha entregado este viernes en una gala en Madrid los Premios Nacionales de Hostelería en su XVI edición, encontrándose entre los premiados el aragonés José Ángel Subirá Castilón. Subirá ha sido distinguido con el “premio a la persona” por ser un referente en el sector. Ha recogido este premio, que patrocina Grupo Campofrio, de manos de Fernando Martín, en su calidad de miembro del comité ejecutivo de Hostelería de España. Subirá Castillón es un empresario de larga experiencia en el mundo de la hostelería y de los servicios. Presidente de SR Hoteles y consejero de Zoilo Ríos…