和歌山県北山村で4日、特産のかんきつ類「ジャバラ」の収穫が始まった。強い酸味が特徴で、近年は花粉症の緩和に効果があるとして注目されており、大半はジュースやジャムなどに加工される。収穫は12月中旬まで続く。 村が全額出資して設立した事業会社「じゃばらいず北山」によると、昨年よりやや多い…
和歌山県北山村で4日、特産のかんきつ類「ジャバラ」の収穫が始まった。強い酸味が特徴で、近年は花粉症の緩和に効果があるとして注目されており、大半はジュースやジャムなどに加工される。収穫は12月中旬まで続く。 村が全額出資して設立した事業会社「じゃばらいず北山」によると、昨年よりやや多い…