年末を前に価格が高騰しています。漁獲量8割以下も。冬の味覚、カニがピンチです。 冬の味覚の王様、ズワイガニに今シーズン異変が。 かにじぇんぬ銀座・千葉真由美女将：「カニの仕入れ額も高騰。安定供給は難しい状態」 ズワイガニ高騰と供給不足の訳とは。 日本海では冬の風物詩・ズワイガニ漁が解…
年末を前に価格が高騰しています。漁獲量8割以下も。冬の味覚、カニがピンチです。 冬の味覚の王様、ズワイガニに今シーズン異変が。 かにじぇんぬ銀座・千葉真由美女将：「カニの仕入れ額も高騰。安定供給は難しい状態」 ズワイガニ高騰と供給不足の訳とは。 日本海では冬の風物詩・ズワイガニ漁が解…