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岐阜県高山市では、懐かしい飛騨の菓子文化を伝える「飛騨高山菓子まつり」が開かれています。 饅頭を蒸す湯気の上がる「飛騨高山まちの体験交流館」の会場には、市内9店舗の和菓子や洋菓子を販売するテントが並んでいます。 新型コロナの影響で3年ぶりの開催となり、人気の高山プリンや猫の顔をしたユ…