今回紹介するのは、サッカー日本代表の専属シェフ・西芳照さん（60）です。選手と同じエンブレムを胸に着けています。自身5度目のワールドカップを前に、“魂の料理人”に話を聞いてきました。 ■5度目のW杯 特別なこだわり「ライブクッキング」 今回の取材で、西さんがスペシャルな場所を用意してくれ…
今回紹介するのは、サッカー日本代表の専属シェフ・西芳照さん（60）です。選手と同じエンブレムを胸に着けています。自身5度目のワールドカップを前に、“魂の料理人”に話を聞いてきました。 ■5度目のW杯 特別なこだわり「ライブクッキング」 今回の取材で、西さんがスペシャルな場所を用意してくれ…