鍛えた包丁さばきで薄く、長く、大根をかつらむき　岐阜市の城南高校で大会　優勝は１０分間で３.７１メートル

料理人を目指す高校生らが、大根のかつらむきで包丁さばきの腕前を競う大会が２１日、岐阜市の城南高校で開…