広西グルメコンテスト会場の様子（撮影・付華周）。 広西グルメコンテストが今月18日、広西壮（チワン）族自治区の玉林国際エキシビションセンターで開催された。コンテストには同自治区の飲食企業14社や軽食工房、無形文化遺産の伝承人、飲食専門家など約150人が出場し、広西料理約570品が並んだ。内…
広西グルメコンテスト会場の様子（撮影・付華周）。 広西グルメコンテストが今月18日、広西壮（チワン）族自治区の玉林国際エキシビションセンターで開催された。コンテストには同自治区の飲食企業14社や軽食工房、無形文化遺産の伝承人、飲食専門家など約150人が出場し、広西料理約570品が並んだ。内…