消費者ニーズを捉えた透明性の高い取り引きに向けて、農林水産省は、コメの価格を需要と供給に基づいて決める「現物市場」を来年秋にも開設する方針を明らかにしました。 続きを読む コメの価格は、現在、JAグループなどの集荷業者と、卸売業者などが話し合って決めるのが主流で、価格の指標となるよう…
消費者ニーズを捉えた透明性の高い取り引きに向けて、農林水産省は、コメの価格を需要と供給に基づいて決める「現物市場」を来年秋にも開設する方針を明らかにしました。 続きを読む コメの価格は、現在、JAグループなどの集荷業者と、卸売業者などが話し合って決めるのが主流で、価格の指標となるよう…