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値上げで「100円皿」が消えたスシローと、さらに投入したかっぱ寿司（撮影：今井康一＜左＞、共同通信＜右＞） 競合する「はま寿司」の内部情報を不正に持ち出したとして、「かっぱ寿司」の社長が逮捕された。回転寿司チェーン各社は現在原材料高騰などの影響でかつてなく熾烈な競争を繰り広げている。…