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高倉町珈琲の横川竟会長＝東京都品川区で2022年8月23日、北山夏帆撮影 いつも前向きなエネルギーの塊のような人が、怒りに震えているように見えた。「かつては確かにあった『楽しさ』や『憧れ』がこの業界から失われてしまった」 11月で85歳になる。その人生のほとんどを「戦後長く、一人前の産業とは…