もっと詳しく

SCENTMATICは、日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」を、「和食×バル」をコンセプトに、ふたつを融合したオリジナル創作料理が愉しめる「板前バル」LIVE FISH MARKET 新宿店などに10月より全席導入し、新しいスタイルの日本酒体験を提供している。 KAORIUM for Sakeは、膨大な言語表現と人の香りの感…