明治は4日、東京都内で開催したイベントで、原料からヨーグルトができる過程で乳酸菌が生み出す成分「ヨーグルトEPS」が免疫を活性化させるといった研究結果を発表した。登壇した松田克也社長は、「ヨーグルトは健康をサポートする食品として広く根付いている。可能性を新たに提案し（ヨーグルトの）新…
明治は4日、東京都内で開催したイベントで、原料からヨーグルトができる過程で乳酸菌が生み出す成分「ヨーグルトEPS」が免疫を活性化させるといった研究結果を発表した。登壇した松田克也社長は、「ヨーグルトは健康をサポートする食品として広く根付いている。可能性を新たに提案し（ヨーグルトの）新…