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育てた品種は’18年に鳥取県で開発された「星空舞(ほしぞらまい)」。見た目が透き通っていて「星のように輝くお米」だ（撮影：西田泰輔） 「鳥取に移住してきてちょうど1年。今年5月に田植えをした稲を9月に初めて収穫できました。小さな稲穂がついたときは本当に嬉しくて……。思わず写メ撮って、巨人…