医療機器などを製造する東京のメーカーが、新潟県村上市に蒸留所を整備し、10月からウイスキー製造に新規参入した。新型コロナウイルス禍が落ち着いたあとを見据え、新たな事業に乗り出す中小企業を支援する、国の事業再構築補助金を活用。熟成期間を経て、数年後の出荷を目指す。それにしても機械メー…
医療機器などを製造する東京のメーカーが、新潟県村上市に蒸留所を整備し、10月からウイスキー製造に新規参入した。新型コロナウイルス禍が落ち着いたあとを見据え、新たな事業に乗り出す中小企業を支援する、国の事業再構築補助金を活用。熟成期間を経て、数年後の出荷を目指す。それにしても機械メー…