キリンHD、インドネシアでハラルの「プラズマ乳酸菌」 （日本経済新聞）

キリンホールディングス（HD）は5日、独自素材の「プラズマ乳酸菌」の菌体を2023年にインドネシアで販売すると発表した。イスラム教の戒律に沿っていることを示す「ハラル認証」を年内に取得する。東南アジアでの菌体販売は初めて。同日に開いたプラズマ乳酸菌関連発表会で明らかにした。インドネシア…