秋晴れの中、福建省竜岩市永定区湖坑鎮の南中村では、村民が柿餅（シービン、干し柿）作りに追われていた。 同区は今や華東地区最大の柿栽培拠点に成長。その規模は8万6千ムー（1ムーは約6.67アール)、生産量は6万トン余り、柿餅作りを営む農家は2万戸余りに上る。 同区は近年、特産の柿で産業を活性化…
秋晴れの中、福建省竜岩市永定区湖坑鎮の南中村では、村民が柿餅（シービン、干し柿）作りに追われていた。 同区は今や華東地区最大の柿栽培拠点に成長。その規模は8万6千ムー（1ムーは約6.67アール)、生産量は6万トン余り、柿餅作りを営む農家は2万戸余りに上る。 同区は近年、特産の柿で産業を活性化…