「幻のご当地スイーツ『元祖ファンシー』復活させたい」　脱サラケーキ職人の挑戦【愛知発】

約半世紀前に愛知県で生まれ、その後姿を消した幻のケーキ「ファンシー」。ファンシーを原型としたケーキは…