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在香港韓国文化院は10月28日から12月1日にかけて、キムチをテーマにしたプログラム「キムチ:多色多味」を実施すると発表した。 これまでキムチをつくる方法を中心に紹介してきた文化院は、「これからはキムチをどのように活用し、どのようにしたらよりいっそうおいしく食べられるのか、キムチを活用し…