日本海の冬の味覚・ズワイガニ漁が6日に解禁され、各地で初物のズワイガニが水揚げされました。 そんななか、石川県では、それぞれの船が厳選した自信の1匹を競りにかけ、グランプリを決める「蟹-1グランプリ」が開催されました。 昨シーズンから、厳しい基準を満たした雄のズワイガニを最高級ブランド…
日本海の冬の味覚・ズワイガニ漁が6日に解禁され、各地で初物のズワイガニが水揚げされました。 そんななか、石川県では、それぞれの船が厳選した自信の1匹を競りにかけ、グランプリを決める「蟹-1グランプリ」が開催されました。 昨シーズンから、厳しい基準を満たした雄のズワイガニを最高級ブランド…