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秋はビールがうまいっ！ ビールの発祥はヨーロッパ。日本でビールは日常的に飲まれているけど、本格的なビールというとまた違うと考えている人もいるかもしれない。確かに日本のビールはラガーが主流で画一的と捉えられる向きもあった。ところが今や大小のブルワリー（醸造所）が個性的なビールを作り…