京都市で人気の観光スポットの一つ、三千院からほど近い山あいの地域。木立に囲まれた一角を訪ねると、小さな養蜂場が現れた。地面に置かれていたのは、十数個の巣箱。養蜂場を運営しているORG（オルグ、京都市）の代表、木村純也さんが専用の道具で巣箱に煙を吹きかけた。ハチの動きを鈍くして、攻撃…
京都市で人気の観光スポットの一つ、三千院からほど近い山あいの地域。木立に囲まれた一角を訪ねると、小さな養蜂場が現れた。地面に置かれていたのは、十数個の巣箱。養蜂場を運営しているORG（オルグ、京都市）の代表、木村純也さんが専用の道具で巣箱に煙を吹きかけた。ハチの動きを鈍くして、攻撃…