無人水産物養殖システムで食料自給率アップに期待、シンガポール「Vertical Oceans」／完全無人化ビジ… （THE BRIDGE）

Image credit：Vertical Oceans （前回からのつづき）シンガポールに拠点を置くVertical Oceansは、水産用の垂直養殖場システムを開発している。機械学習とデータサイエンスをバックグラウンドに持つCEOのJohn Diener氏と共同創業者Enzo Acerbi氏は昆虫タンパク質会社で共に働きグロースを経験。 TechC…