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コロナ禍を切っ掛けに、自宅でちょっと凝った料理に挑戦するという人は増えている。そんなニーズをとらえ開発されたの が、「smoke-pod」だ。四角い深型の鍋のように見えるが、蓋を開けると二段の網がセットされている。底に燻製チップを敷 き詰めたうえで網の上に好きな食材を置き、家庭用コンロに10 …