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11月11日は、まっすぐ伸びるように見えることから「もやしの日」。 身近な安い食材“もやし”ですが、7日、もやしの生産者による協会が新聞にこんな全面広告を出しました。 工業組合もやし生産者協会：「『物価の優等生』として家計に貢献できることは、私たちの誇りでもありました。しかし、安さばか…