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業務用の加熱調理機器を手掛ける独ラショナルの株価が堅調だ。10日の欧州株式市場では一時549ユーロ台をつけ、約1カ月ぶりの高値圏にある。新型コロナウイルス禍で混乱していたサプライチェーンが改善し、低迷していた飲食店向けの出荷回復が好感された。独ラショナルは世界で約50%のシェアをもつ。中…