宮城県大崎市岩出山で変わった“柿”が大量発生しています。その形はとてもユニーク。中には思わず笑ってしまうものまであります。しかし取材を続けると、農家の皆さんが抱える課題、そして、あまり知られていない“隠れ食品ロス”の問題が見えてきました。
