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ローソンが販売する「もったいないおせち」=提供写真 ローソンは2023年の正月用おせち料理の予約を13日に始めると発表した。全8種類。持続可能性への意識が高まっていることを受け、端材や規格外の具材を使った「もったいないおせち」(1706円、税込み)を初めて投入する。 「もったいないおせち」は…