もっと詳しく

12日は絶好の行楽日和。長野市の善光寺の大勧進では3年ぶりの「芋煮会」が行われました。 抜けるような青空が広がった善光寺。 晴れ姿の「七五三」もほおばっていたのは・・・ 「さといも善光寺」を使った芋煮です。 栃木県鹿沼市などで作られた甘味と粘り気が強い品種で、長野市の農家などが「里帰り…