鹿児島県酒造組合（鹿児島市）がまとめた2021酒造年度（21年7月?22年6月）の県産本格焼酎の生産量（製成数量、25度換算）は前の年度比9.3%増の10万6735キロリットルで、8年ぶりに増加した。一方、出荷数量（課税移出数量、同）は2.6%減って9万1940キロリットルとなった。コロナ禍で飲食店向けの需要が…
鹿児島県酒造組合（鹿児島市）がまとめた2021酒造年度（21年7月?22年6月）の県産本格焼酎の生産量（製成数量、25度換算）は前の年度比9.3%増の10万6735キロリットルで、8年ぶりに増加した。一方、出荷数量（課税移出数量、同）は2.6%減って9万1940キロリットルとなった。コロナ禍で飲食店向けの需要が…