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Courtesy of Claridge’s 1881年に出版された小説『ある貴婦人の肖像』で、作家ヘンリー・ジェームズは「人生において、アフタヌーンティーという儀式に捧げる時間ほど心地よいものはない」と書いているが、これほど真実味のある言葉はないだろう。英国伝統の真髄であるアフタヌーンティーは、今日の英…