一目千本桜の酵母も…大河原産大豆を使った「みそ」完成 10月23日に“限定販売”〈宮城〉 （フジテレビ）

大河原町の話題です。地元の大豆や一目千本桜の酵母などを使った新しい「みそ」が完成し、10月13日から袋詰めの作業が始まりました。 新しいみそ作りは、大河原町の観光物産協会が隣りの角田市にある社会福祉法人と取り組んでいるもので、今年2月中旬に仕込み作業が行われました。 新しい「みそ」は、…