By Sébastien DUVAL Marseille (AFP) – Invaincu depuis plus d’un an, le XV de France se mesure samedi (21h00) à Marseille à la seule nation majeure qu’il n’a pas encore affrontée depuis son renouveau, l’Afrique du Sud, championne du monde en titre, pour un test d’envergure à moins d’un an du Mondial. Lorsqu’il a pris seul, en 2020, les commandes de Bleus moribonds, éliminés sans gloire quelques mois plus tôt en quart de finale de la Coupe du monde au Japon, Fabien Galthié s’est procuré en avant-première le documentaire “Chasing the sun” dans les coulisses du sacre des Springboks. Lors de son pre…