JR東日本、JR西日本、JR北海道、日本航空（JAL）、ANA総合研究所などが設立し、地域振興を手がける一般社団法人「北前船交流拡大機構」（東京・港）は日本貿易振興機構（JETRO）などと組み、フランスで日本文化の発信に乗り出す。関連する自治体首長や料理人が現地を訪問し、和食や日本産食材の魅力を…
JR東日本、JR西日本、JR北海道、日本航空（JAL）、ANA総合研究所などが設立し、地域振興を手がける一般社団法人「北前船交流拡大機構」（東京・港）は日本貿易振興機構（JETRO）などと組み、フランスで日本文化の発信に乗り出す。関連する自治体首長や料理人が現地を訪問し、和食や日本産食材の魅力を…