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地域住民が余った食料品などを持ち寄り、生活困窮世帯の人らが自由に持ち帰る――。街角に置かれた「コミュニティフリッジ」(公共冷蔵庫)と呼ばれる保存場所を通じた支援活動が広がりつつある。食品ロス削減と生活困窮者支援を両立させる試みで、提供者と受け取る人が顔を合わせず24時間利用できる点…