明治はヨーグルトに含まれる乳酸菌に免疫活性化作用や、病原菌などの体内への侵入を防ぐ腸管バリアの強化作用があることを明らかにした。同社の独自乳酸菌1073R―1株が産出する「EPS」は自然免疫と獲得免疫の両方に働きかけて免疫力を高めるほか、栄養素の一つである「カロテノイド」の吸収を促進。無…
明治はヨーグルトに含まれる乳酸菌に免疫活性化作用や、病原菌などの体内への侵入を防ぐ腸管バリアの強化作用があることを明らかにした。同社の独自乳酸菌1073R―1株が産出する「EPS」は自然免疫と獲得免疫の両方に働きかけて免疫力を高めるほか、栄養素の一つである「カロテノイド」の吸収を促進。無…