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なんともいびつな形をしているのは「柿」です。 通常の柿は、きれいな丸い形をしていますが、変形した柿は、先端が割れ、まるでニンジンのようです。 柿農家・八島哲郎さん：「これだ、まいったな。これは干し柿には無理かな」 宮城県丸森町の畑では、200本ほどの柿の木を育て、特産の干し柿を毎年3万…