もっと詳しく

[PR] 北海道の民芸品「木彫りの熊」1千体を飾るレストランが11月末、東京・新宿にオープンする。道産食材を楽しんでもらう、その名も「KIBORI（キボリ）」だ。 かつては北海道みやげの定番だった木彫り熊だが、「重いし、場所も取る」といった理由で最近は敬遠されがちだ。そこに目を付けたのが、KIBOR…