大阪に水揚げされた「ニタリ鯨」の生肉の取引がきょう、35年ぶりに大阪市中央卸売市場で行われました。 北海道や三陸の沖合で捕獲された「ニタリ鯨」。大型のクジラは通常、船内で冷凍保存されるため、生のままでの水揚げは非常に珍しいということです。 大阪の百貨店では、赤身が100g650円などで販売…
大阪に水揚げされた「ニタリ鯨」の生肉の取引がきょう、35年ぶりに大阪市中央卸売市場で行われました。 北海道や三陸の沖合で捕獲された「ニタリ鯨」。大型のクジラは通常、船内で冷凍保存されるため、生のままでの水揚げは非常に珍しいということです。 大阪の百貨店では、赤身が100g650円などで販売…