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大丸札幌店が販売する「白」をテーマにしたクリスマスケーキ=札幌市中央区で2022年10月4日午前11時42分、今井美津子撮影 物価高騰による値上げラッシュで、消費者の財布のひもは固くなるばかり……と思いきや、クリスマスケーキ商戦が活気を帯びている。新型コロナウイルス禍の「巣ごもり需要」も相ま…