科学の力だ！ 塩味を1.5倍増強してくれる「スプーン」と「お椀」が発明される （マイナビ）

キリンホールディングスは、減塩食品の塩味を約1.5倍に増強するスプーンとお椀型のデバイス「エレキソルト」の開発を発表した。明治大学の宮下芳明研究室と共同で開発している。9月から実証実験を行い、2023年の商品化を目指しているそうだ。 「エレキソルト」誕生。減塩する人の味方になりそう 濃い味…