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愛知県岡崎市では、正月用のしめ縄づくりが最盛期を迎えています。 岡崎市大門地区は130年の伝統を誇るしめ縄の産地で、年間30万個を出荷しています。 農家の作業場では、夏場に刈り取り乾燥させた青い稲わらを丁寧により上げ、飾りを付けて正月用のしめ縄に仕上げて行きました。 作業は12月下旬まで続…