El chef vasco Eneko Atxa, que cuenta con cinco estrellas Michelin, desembarca en Madrid de la mano de Radisson Hotel Group, donde llevará la parte gastronómica del nuevo hotel Radisson RED, que está ubicado en el Triángulo del Arte, entre el Museo Reina Sofía, el Museo Thyssen-Bornemisza y el Museo del Prado, según informa en un comunicado. En concreto, el cocinero vasco será el encargado de dirigir toda la parte gastronómica del hotel, que estará ya operativa a partir del mes de noviembre. De esta forma, en la planta baja del hotel se situará el restaurante NKO by Eneko Atxa, Oso Rojo, su Mus…