カレーに「福神漬」を入れる人が知らない”真実” いつから付け合わせに？背景を探る【前編】 | 食品 （東洋経済）

カレーに福神漬。いつからカレーのお供として食べられるようになったのでしょうか（写真： Caito／ PIXTA） カレーのお供といえば福神漬。現在はもっぱらカレーの付け合わせとして有名ですが、福神漬はもともとご飯を食べるための漬物として販売され、普及しました。 老舗漬物屋の酒悦は福神漬を販売す…