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初冬の風物詩「干し柿づくり」が最盛期を迎えている。一方、柿を乾かすために使う燃料の高騰など長引く物価高が暗い影を落としている。 （リポート） 「オレンジ色の柿がカーテンのようにずらっと並び、冬の足音を感じる。しかしこの干し柿、様々な工程で物価高騰の影響を受けている」 17日朝、上山市…